понедељак, 28. октобар 2013.

Topla čokolada sa čilijem


Sastojci:

250 ml slatke pavlake
50 ml mlijeka
150 g crne čokolade
50 g mliječne čokolade
3 kašike šećera u prahu
3 kašike kakaoa
Kašikica cimeta (može i više)
Prstohvat čilija u prahu (ako ste ljubitelj čilija stavite po volji)
2 kašičice ruma
Kašičica ekstrakta vanile


Priprema:

 U dublju šerpicu sipajte slatku pavlaku, mlijeko, šećer, kakao, čili, so, rum i vanilu, sve dobro izmješajte i stavite na umjerenu vatru da provri.

Nakon toga, smanjite temperaturu i ubacite crnu i mliječnu čokoladu izlomljenu na kockice.
Neprestano mješajte dok se čokolada ne otopi i bez grudvica.

Sipajte u duboke čaše i poslužite sa umućenom slatkom pavlakom u koju ste dodali ekstrakt vanile i kašičicu šećera u prahu.

Na kraju možete po vrhu umućene slatke pavlake dodati jos malo cimeta ili nešto po želji (rendani bademi, orasi, suve šljive i sl.).
Freelance Jobs

Нема коментара:

Постави коментар